Friday, February 6, 2009

aSaM pEdAs KeLaDi


BAHAN BAHAN;

-1 IKAT KELADI
-4 TANGKAI CILI KERNG -DIKISAR
-4 ULAS BAWANG PUTIH -DIKISAR
-4 ULAS BAWANG MERAH -DIKISAR
-SEDIKIT IKAN BILIS
-1 MANGKUK AIR
-1 BATANG SERAI
-SEDIKIT AIR ASAM JAWA
-SEDIKIT BAHAN PERISA DAN GARAM SECUKUPNYA

CARA MEMBUATNYA

1-BERSIHKAN KELADI-POTONG KECIL KECIL -REBUS /TOSKAN AIR
2-CAMPUR SEMUA BAHAN -MASAK ATAS PERIUK HINGGA MENDIDIH
3-MASUKKAN KELADI -BIAR SEKETIKA HINGGA EMPUK.
4-SEDIA DI HIDANGKAN PANAS PANAS

SELAMAT MENCUBA

No comments: